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家庭如何预防沙门氏菌?

发布时间:2020-11-17 20:01:42

家庭如何预防沙门氏菌?处理食物前后,请小心洗手,切板及刀。生菜和熟食的处理和保存是分开的,以避免交叉污染.用流动的清水彻底清洗新鲜蔬菜和水果。食物应该彻底煮熟。不要饮用未经高温消毒的乳制品或果汁。如果你想保存剩菜,你应该立即把它们放在冰箱里。与动物(包括宠物)接触后,请及时洗手。如证实感染沙门氏菌,请不要为他人准备食物。(透过科普中国)

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资料来源:广东12320

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